先日収穫したカモミールの花で
フレッシュハーブティをいれました。
お出ししたお客様も喜んでくれました♪
他にもこんな楽しみ方があります
☆洗って天日干し
⇒ドライのカモミール(保存用)
☆活けて花を楽しむ
☆ワインに入れて香りと味をうつす
⇒白ワインに入れてみましたが、
これは花の量が多すぎか、青臭い味がでたのでちょっと再研究。
☆お風呂の入浴剤として
茎と花がついたまま入れてもよいし
花をお茶パックに入れてもいいです
☆フットバスに浮かべる
これはお店の施術用に。
夜なべして花を摘み取るのは地味で単調な作業ですが、私は嫌いではないんですよねぇ(^^)
子供も案外喜んで手伝ってくれました(お小遣い請求されましたけど 笑)
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